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Die Nyota „Porridge-Küche“

Seit Ende Januar ist in der KiTa in Lwala die Aktion „Porridge Küche“ angelaufen. 27 Erst- und Zweitklässler, die durch Nyota Patenschaften die örtliche Grundschule besuchen, erhalten dreimal wöchentlich ein Frühstück in der KiTa-Küche. Die Kinder kommen meist während der Pause, um bei Nyota ihre Portion „Porridge“, einem Getreidebrei aus Maisgries, einzunehmen. Damit möchten wir zum Einen zu einer ausgewogeneren Ernährung der Kinder beitragen, zum Anderen ist dies Gelegenheit für die Kinder, wieder regelmäßig in das ihnen vertraute Umfeld der Kindertagesstätte zurückzukehren… weiterlesen

Kommen die KiTa-Kinder nach ihrem 2-jährigen Aufenthalt in der Nyota Tagesstätte in die Grundschule, beginnt ein wesentlich härterer Alltag für die Jungen und Mädchen. Überfüllte Klassenzimmer sowie manch Lehrer, der trotz Verbot noch immer vom Stock Gebrauch macht, sind keine Seltenheit. Durch das regelmäßige Frühstück in der KiTa erfahren die Kinder also auch ein Stück Geborgenheit und die Nyota Betreuerinnen bleiben mit ihnen in engem Kontakt.

27 Erst- und Zweitklässler kommen in ihrer Pause von der nahegelegenen Lwala Primary School zum Porridge-Frühstück in die Nyota Kindertagesstätte

Dank der Spenden vom Markt der Kontinente in Berlin konnten wir Getreide für mehrere Monate kaufen, um die Primary Schüler zu versorgen. Auch eine weitere Köchin konnte eingestellt werden, die bei der Zubereitung hilft. Neben den 27 Primary Schülern muß täglich für 35 Kinder gekocht werden…

Köchin Lillian bei der traditionellen Zubereitung des Porridge

Noch reichen die Ernten aus dem Nyota Green Garden Anbau nicht aus, um den Bedarf aller Lebensmittel für die Nyota Kinder zu decken. Weitere Felder und Obstplantagen müssen angelegt werden, um genügend Nahrungsmittel zu produzieren. Hierfür sind wir auf Spenden angewiesen, z.B. um weitere Bananpalmen, Avocado-, Guave-, oder Mangobäume zu planzen. Auf die verschiedenen Bedarfe kann über die Nyota Seite auf betterplace.org gespendet werden, oder auch über das Nyota Online Spendenformular. Helfen Sie uns beim Anbau – wir freuen uns über jede Spende!

Die ersten Bananenpalmen wurden auf dem Demoplot gepflanzt…

Nyota Gärtner Zachary bei der Amaranth Ernte. Das Getreide eignet sich ebenfalls als Grundlage für Porridge und ist eine willkommene Abwechslung…


 

 

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